Brunch

Brunch é muito "up", é a moda inventada pelos pelos americanos, é a mistura de café da manhã (breakfeast) com o almoço(lunch). É ideal para festas matutinas, ou ainda para quem está com visitas em casa, mas foram juntos para alguma festa (balada), e querem levantar mais tarde. Resumindo é um café tardio e um almoço adiantado!
Costumo servir café, leite, geléia, panquecas (doces e salgadas), pães, quiches, suco ou refrigerante e doces.
Sirvo à americana, só tiro a mesa depois de todos os convidados irem embora, a única excessão é quando há churrasco, quando ninguém volta para casa, sendo assim, deixo para tirar um pouco antes de começar os preparativos para a próxima refeição!